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Si certaines plantes comme les conifères ou encore le chanvre sentent et offrent des saveurs si reconnaissables, c’est en grande partie dû aux terpènes. Les terpènes sont en quelques sortes les molécules odorantes de la plante.
-Que sont les terpènes et quels sont les terpènes les plus connus ?
Si ces plantes sont pourvues de ces terpènes, ce n’est, vous vous en doutez, pas pour nous plaire à nous humains en particulier ! C’est, entre autres, un moyen pour les plantes de se défendre contre leurs agresseurs naturels comme les insectes. Mais ces terpènes peuvent aussi, au contraire, attirer d’autres insectes qui eux, leurs sont bénéfiques pour la pollinisation par exemple.
Les terpènes ne se retrouvent pas uniquement dans les végétaux : on en retrouve dans certaines huiles, hormones, vitamines et bien sûr les cannabinoïdes. L’industrie les utilise elle aussi dans de nombreux produits comme les huiles essentielles, les cosmétiques, les produits ménagers ou même certains produits alimentaires.
Dans le chanvre, on retrouve ces terpènes dans les trichomes, les glandes résineuses où sont produits les cannabinoïdes comme le CBD et le THC >voir notre faq cannabique pour en savoir plus sur les trichomes – Ce sont eux qui sont d’ailleurs responsables du goût citronné, terreux ou mentholé que peut avoir le chanvre.
Le cannabis -ou chanvre- offre une des plus importantes combinaisons de terpènes du règne végétal. Le CBD intéressant de plus en plus la médecine et la recherche, des études sont menées également sur ces terpènes. En effet, il semblerait que les terpènes n’offrent pas uniquement leurs odeurs aux plantes, ils pourraient aussi jouer un rôle important sur notre organisme.
-Les principaux terpènes du chanvre :
-Le Myrcène :
Ce terpène est le plus généralement présent dans le cannabis mais aussi dans le houblon. L’arôme du myrcène est terreux avec des notes d’épices et de raisin. Sa saveur est très proche du clou de girofle et offrirait, selon certaines études, des vertus médicinales :
- Antibactériennes,
- Antis inflammatoires
- Analgésiques.
Ce terpène augmente l’effet du CBD en favorisant son absorption dans votre organisme.
-Le Limonène :
Le limonène est le deuxième terpène que l’on retrouve le plus fréquemment dans le chanvre. Il est également présent dans les agrumes et certaines épices comme la menthe poivrée ou encore le romarin. C’est aussi un insecticide naturel que beaucoup de plante sécrètent afin de faire fuir les insectes et parasites prédateurs. Niveaux arôme, et comme son nom le suggère, on est proche des agrumes. Les bienfaits supposés du limonène sont :
- Un agent antifongique et antibactérien
- Anti anxiolytique, antidépresseur
- Il augmenterait parallèlement la concentration, l’attention, le bien être en général
-Le Pinène
Un terpène qui, comme son appellation le suggère, rappelle les conifères ! On en retrouve en effet dans beaucoup d’arbre de la famille tel le sapin, le pin ou l’if. C’est ce terpène qui sent bon lorsque vous vous promenez dans les Landes ! On le retrouve aussi dans certaines herbes aromatiques de la cuisine comme le romarin ou la sauge. Le Pinène aurait les propriétés suivantes :
- Anti-inflammatoire
- Antiseptique local & antibactérien : il est démontré que le pinène protège les poumons de certaines infections virales comme la bronchite infectieuse.
- Expectorant et bronchodilatateur : cela signifie que le pinène aide à l’ouverture des voies du système respiratoire et pourrait donc combattre l’asthme.
-Le Linalol
Un terpène qui sent bon la fleur ! Cette senteur lavande que l’on retrouvait dans les armoires à linge de nos grands-parents ! Le linalol est aussi présent dans la menthe, le laurier et bien évidemment, dans le chanvre.
Il rentre dans la composition de nombreux produits ménagers et cosmétiques. Les dernières recherches le concernant ont mis en évidence les propriétés suivantes :
- Sédatif, relaxant & somnifère (mettre un sachet de lavande sous son oreiller est une astuce bien connue de nos grands-parents !).
- Renforcement immunitaire & anti-inflammatoire.
- Anti-anxiolytique.
- Restauration des fonctions cognitives (dans le traitement d’Alzheimer par exemple).
- Régénération des peaux en application locale (utilisée actuellement en cicatrisant).
-Le beta caryophyllène
On l’emploi dans les répulsifs naturels pour lutter contre les insectes parce qu’il offre une odeur très poivrée. Le poivre noir et le clou de girofle en sont d’ailleurs pourvus. Les touches épicées et/ou poivrée que certains cannabis possède sont dû à ce terpène. Voici la liste de ses bienfaits supposés :
- Il combattrait la douleur locale : c’est un très bon analgésique en application locale. Ce n’est pas pour rien qu’on utilisait jadis le clou de girofle pour soulager les rages de dent !
- La douleur chronique : Il pourrait être utile dans le traitement des douleurs persistantes et handicapantes comme l’arthrose. De plus, ce terpène, à la façon des cannabinoïdes, interagit avec nos récepteurs endocannabinoïdals.
- Il agirait sur l’anxiété et de la dépression
- C’est un est antifongique et antioxydant.
-L’humulène
L’humulène fait partie des principaux terpènes présent dans le chanvre. Si vous aimez la bière, il se pourrait que ce soit dû à ce terpène : c’est lui qui confère aux bières le gout houblonné (car oui, le houblon fait partie de la famille des cannabinacées !) L’humulène est aussi présent dans le gingembre et le ginseng. Dans la médecine chinoise, ce composé est considéré comme un antibiotique naturel mais également comme un sédatif.
Ses propriétés supposées :
- Antibactérien et antimicrobien
- Anti Inflammatoire
- Coupe faim
-Pour finir :
Il est évident que nous ne pouvons pas faire le tour de tous les terpènes que possède le chanvre, ils sont plus d’une centaine ! Mais nous avons ici listé les plus populaires d’entre eux mais aussi les plus célèbres !
Précautions d’utilisation :
Le CBD est fortement déconseillé aux enfants et aux femmes enceintes ou allaitantes.
ATTENTION ! Le CBD n’est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une maladie.
Le CBD n’est PAS un médicament !
A consommer dans le cadre d’une alimentation équilibrée.
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